歴史を刻め 寺田町！３ロット目！

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 歴史を刻め 寺田町！３ロット目！
2013/11/12 19:54


 木枯らしが季節の移り変わりを感じさせる11月
前回の池田屋記事に書いたとおり夜は節制生活を心がけているのですが
実は昼間のラーメン活動はそこそこ行っておりまして
そのメインとなっているのが歴史を刻め寺田町店
私の仕事の現場は2ヶ所あるのですがどちらからも近くて重宝しております

という事でやって来ました寺田町
今日も汁なし(麺量350g・700円)の食券を購入
券売機の向かい側の壁には
近隣の高校の体育会系の部活の子達の寄書きが貼られています
オープンしてまだ日は浅いですが
ガッチリ彼達の胃袋とハートを掴まれたようですね
いつしかオトナになった時青春の味として思い出話に出るんでしょうね
私にもありますよ青春の味
今は跡形もないですが上本町に●●の王将（リンク１・リンク２）と言う
非常にディープなお店がありまして
バイト帰りによく餃子の大食いをしていました
blog_import_528d737bc4be5.jpg 
話は戻ってコールはニンニクスコシトウガラシ
前回こちらのお店の記事を書いた時も汁なしでしたね
ラーメン荘のなかでは一番食べやすくマイルド(自分基準)な仕上がり
胃もたれや食べ疲れする事無く午後からの仕事の糧になりました

この１ヶ月の潜伏期間中にラーメンもいただいております


昼間なのでニンニクは抜きかスコシ
でもトウガラシは必須です
これを入れると辛さと旨味が引き立つんですよねぇ
スープはその日によって正直ブレがあるようで
ライトな日もあれば豚の旨味溢れるこってりした日もあります

麺のギザギザも今日は比較的おとなしめでしたが

大仁田厚の有刺鉄線デスマッチを思い出すような
激しい日もあります


その日その日の出来栄えを楽しむ定点観測が捗りそうで
今後も楽しみです

歴史を刻め寺田町
大阪市天王寺区大道3-1-29塚本マンション寺田町１階
営業時間　11:30～15:00　18:00～22:30

http://blog.livedoor.jp/yumedaichi/


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[ 2013/11/12 19:54 ] ・歴史を刻め 寺田町 | ﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸ(0) | コメント(6)

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1. 無題
馬場さんの名言
『明るく楽しく
激しいプロレス』
[ 2013/11/12 21:09 ] [ 編集 ]
2. Re:無題
＞takuyurapapaさん
私はKING OF SPORTS、ストロングスタイル派です
[ 2013/11/12 21:16 ] [ 編集 ]
3. 無題
いつも見てます！
[ 2013/11/12 22:00 ] [ 編集 ]
4. Re:無題
＞竜宮さん
ありがとうございます
おひとりおひとりのアクセスが励みになってます
[ 2013/11/12 22:11 ] [ 編集 ]
5. 元気頂いてます。
こちらのblogを毎日拝見してます。久しく更新されて無いようにお見受けしたので更新されて凄く嬉しいです。私は少しアレルギーであまり穀類を摂取する事が出来ないんですが、いつもblogでｶﾞｼｶﾞｼと食べまくってるのを見て自分も本当に食べてるみたいに元気を頂いてます。これからも沢山美味しそうに食べてもっと更新してくださいﾔｻｲﾏｼﾏｼ食べたいなぁ！
[ 2013/11/12 22:30 ] [ 編集 ]
6. Re:元気頂いてます。
＞竜宮さん
そうなのですね
私も去年の今頃に比べると食べる量と頻度は落ちていますが再び胃袋を鍛え直します
タイトルのごとしチラシの裏に書くようなつもりで書いていますがそういうお声を聞くとこちらこそ元気が出ます
コメントありがとうございます
これからもよろしくお願いします
[ 2013/11/12 22:41 ] [ 編集 ]
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