ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 ラーメン二郎京都店!2ロット目!
2017/05/11 20:42


新緑と紫外線が目にまぶしき5月
本日も颯爽とNinjaくんで一乗寺へ、ラーメン二郎京都店にお邪魔します
DSC_0011_201705112028433ca.jpg 
開店の小一時間前店舗前の助手さんに会釈して整理券を獲得
この日も16:50集合の5番手ファーストロット
いつもの公園で30分ほど時間を潰し再び店舗へ
この間の土曜は開店前に整理券が無くなるほどの阿鼻叫喚な状況らしかったのですが平日この時間は狙い目なんですかねぇ

入店前に麺の大きさコールをするのがこちらのスタイル
ちなみに大はどれくらいの量なんですかと伺ったのですが
「ブレもあるのでビックリするくらいの量だと思っていただければ」
とは助手さん談。一応池田屋で汁なし1,000g食べたことありますからねぇ
ここは声高らかに大ラーメン宣言をして入店
赤い食券(大ラーメン830円)を購入
コールは
ニンニクアブラ
DSC_0028.jpg
あっ想像以上にでかいやん(汗
どうも上ブレしてしまったようです

とはいえファーストロットからロット乱しなんて出来ません
私の前に出来上がった4杯の小ラーメンの麺バー達に追いつき追い越すためにここは気合を入れて胃の中にブチ込むしかない
DSC_0029.jpg
美味そうな(実際美味い)豚を愛でる暇なくずるりずるりとかき込みます
DSC_0030.jpg
前回同様麺はぷりぷりと柔らかな茹で上がりですがどっこい
最後のひと噛みはぐぐっと踏ん張る弾力感を感じ不思議な食感
スープは醤油感も旨味もアップしてこれまた美味い

いろいろ試行錯誤というか向上心を感じる一杯
 
しかし量が多い、久しぶりのバイバイン状態
脳汁、感涙、鼻水、冷や汗そしてよだれといろんなものを分泌しながら食べ進めた結果ですが

DSC_0031.jpg 
6名中3位、体感で500g超あったかもしれません
次のステップ大豚ラーメン、そして大豚Wへ
私も胃袋を鍛えましょう



ラーメン二郎京都店

京都市左京区一乗寺里ノ前町4番
https://twitter.com/jiro_kyoto

  
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