ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 ラーメン荘歴史を刻め!31ロット目!
2013/12/16 18:29


ヤッホwヤッホヤホwマシマシチャンスwww♪と歌いながら今日も下新庄へ
ラーメン荘歴史を刻めに定期巡回
お昼の訪問なので塩にしようかな、つけ麺かなと悩みどころです

券売機はつけ麺売り切れのランプが点っていましたが聞いたところ出来るようなので
つけ麺豚マシ(850円)麺マシ(プライスレス麺量は500g?ですよねぇ)をお願いします

麺上げはキケンな盛りでお馴染みのカズさんです
コールはニンニクヤサイトウガラシでお願いしました
DSC_3181.jpg
おおっ今日も美味そうです
このタマゴはなんだろう別の方の丼にものっかってたし、おまけ?早朝サービス?
何にせよ嬉しいです
DSC_3182.jpg
DSC_3183.jpg

そして麺の量間違えましたと言う事で
DSC_3184.jpg
こんなことに
あれ?デジャヴ?何ヶ月か前全く同じ席で
同じ出来事がありましたが

とりあえず頑張りましょう
DSC_3185.jpg
今日はあつもりでいただいてます
つけ麺はやっぱり水で締める方が麺の食感もいいのですが
こちらもなかなかもちもちっとした食感でいただけます
この時期つけ汁が熱いままなのが大きいですね

豚はホロッと柔らかいスライスタイプと
繊維質しっかりで噛みごたえのあるブロックタイプのニ段使い
美味しいのですが無限増殖のようにつけ汁をすくう度にレンゲの中に入ってきます
DSC_3186.jpg
もちろん麺も減りません(苦笑

いや~何でもかんでもマシちゃいけないですね
いいかげん学習すればいいのですがコールの時は調子に乗っちゃいます


しかし残すと悪ノリになる
残さず全力で食べるがこちらのラーメンのお約束
DSC_3187.jpg 
一度スープ割りでつけ汁もグビグビいきたいですが今日はこの辺に(震え声

単調な味ではなく豚の使い方や玉ねぎのアクセント等が効いたこちらのつけ麺なので
これだけの量が食べられるんでしょうね

今日もごちそうさまでした

ラーメン荘歴史を刻め

大阪市東淀川区下新庄5-1-59
阪急千里線下新庄駅下車
11:00~15:00 18:00~24:00
定休日 日曜
http://blog.livedoor.jp/yumedaichi/


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・関西二郎系・ラーメン荘・歴史を刻め・下新庄・つけ麺・500g

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