ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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月別アーカイブ  [ 2013年07月 ] 

管理者用記事編集 池田屋京都一乗寺店襲撃56件目!
2013/07/22 00:04


せんきょのひ~は♪
うちっじゃな~ぜか~♪
と歌いながら日曜の夜は池田屋

今日もお店は大盛況
店主が交代した当初は殺伐とした空気だったのですが
今はそれが嘘のよう
アルバイトの方も雇い店主も忙しそうにラーメンを作っておられます

今日は中豚ラーメン(950円・麺量400g)
ニンニクヤサイでおねがいしま~す


これまでもさんざん賛辞を書いたつもりだったのですが
今日は豚が、スープが滅茶苦茶美味いっ

豚は一切れ一切れが違った部位で
アブラや繊維質それぞれの味と食感が味わえます


スープも醤油と豚、ニンニクの旨味が織り成して絶妙のハーモニを奏でます


食欲の落ちる夏場ですが美味しいものは別物別腹
なんで今日は500にしなかったんだろうと悔やみつつ
名残を惜しんでスープをちびりちびりと飲みながらいただきました


これほど美味しいものをどう文章にすればいいのか
ボキャブラリーの貧困な自分も悔やみます

そういえば豆板醤入りもゲリラ限定でされているようなのですが
まだいただいていないので次の訪問も楽しみです
ごちそうさまでした


池田屋京都一乗寺店
京都市左京区高野玉岡町33-9
最寄り駅
叡山電車一乗寺駅
もしくは京都駅より京都バス大原行き乗車のうえ
高野玉岡町下車
営業時間 11:30~14:00 18:00~24:00
定休日 木曜日


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