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ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 池田屋京都一乗寺店襲撃51件目・・・
2013/04/22 18:27


と言う事で京都の一乗寺に来ればお約束


池田屋のラーメンを食べずに帰れる訳がありません

一杯になったお腹をさすりながらの来店
プチ(麺量180g・650円)の食券を購入
1,000gを食べきった勢いはどこに
ヘッポコ胃袋になってしまったのが悔しいです
コールもニンニク有りだけです

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こういう日に限ってオイリーなスープが出る法則


店主は色々と研究熱心で
いかに美味しいラーメンを提供するか努力されています
Twitterのつぶやきもその日その日のラーメンの出来具合を報告するという
いかにも職人的な人柄が出ています

ここ最近はミルキー感を抑えた分離スープに挑戦されているようで
確かにすっきりした醤油感が印象的ですが
ここのスープを飲むとホッとします


麺は小麦感が口の中で広がる相変わらずの美味しいもので
空腹ならば180gなんて量はツルリと胃袋に収まるでしょう

が、しかし今日はなぜか戦意消失
早々に撃沈宣言を出してスープを味わうことに専念しました

う~ん
池袋で初めて二郎を食べた時以来、二度目の撃沈ですねぇ
敗因は4月からデスクワーク中心になって
カロリーを身体が欲しなくなった事と


昨夜のホルモン食べ放題酒飲み放題が響いているようです
再び強靭な胃袋を育てるには
心身のトレーニングが必要なようで
またそろそろ走らなくてはと思い始めた日曜日でした


池田屋京都一乗寺店
京都市左京区高野玉岡町33-9
最寄り駅
叡山電車一乗寺駅
もしくは京都駅より京都バス大原行き乗車のうえ
高野玉岡町下車
営業時間 11:30~14:00 18:00~24:00
定休日 木曜日
http://twitter.com/ikedayakyoto


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