ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 麺乃家西天満店!牡蠣味噌らーめん!
2013/02/12 19:33


この日は休日、夕方から東梅田で飲んでました
泥酔主義、満腹主義の私ですが友人が先にKO気味だったので
腹8分目くらいで飲み終了
そこから南森町方面へフラフラと歩いていたのですが
酔った時の締めラーメン
ちょうどいいお店がありましたね

と言う事で麺乃家西天満店に初訪問
東梅田と南森町駅
どちらからも少し離れた微妙な場所にあるんですね

上本町店とは違い券売機で食券を購入
お目当ての牡蠣味噌らーめん(900円)があったのでポチッ

落ち着いた雰囲気のなか出来上がりを待ちますが
まずはお通しとして蒸し牡蠣が出てきます


※コップの中身はお水です

鍋とカキフライ以外で牡蠣を食べる機会があまりないので
恐る恐る口に運びますが、美味い!


いい牡蠣を使ってらっしゃるんですかね
弾力感が印象的です

口の中が牡蠣風味であふれますが
1個じゃものたりないよなぁと思っているところに
メインのラーメン登場、この演出は素晴らしいですね


濃厚そうで攻撃的な見た目です


が、やはり麺乃家
見た目と全く違ったものすごく優しい味噌スープ
おふくろの味的で、荒んだ心が癒されます
赤いものがスープに見られますが全く辛味は感じません


そして牡蠣
今度はラーメンの中に4個か5個位入ってたかな
数は数えてませんが存分に味わいました


これ、うずらの卵じゃないですよ
プリップリの牡蠣なんです


前回の鴨つけ麺といい
贅沢な気分を味わいながら完飲完食

上本町店でもこのメニューはあるそうなので
またいただきます

今日もごちそうさまでした


麺乃家 西天満店
大阪市北区西天満5-13-4


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