ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 池田屋京都一乗寺店!襲撃42件目!900g!
2013/02/10 22:38


毎度毎度の事なのですがマシマシデーの夕方は心が躍ります
今夜の麺量は何グラムにしよう?豚は?コールは?
などと考えながら退社の時間を待つのですが
今日もフライング気味に職場を飛び出し
バスに乗って一乗寺へ
目指すはもちろん池田屋です


今日も赤い食券汁なし(800円)を買い100円をプラス
店主に麺量を伝えます


今日は900gでお願いします

はい、あさチャンで3kgの丼を完食したので調子に乗ってます
どうせ調子に乗るなら1,000gとキリのいい数字を言えば良いのですが
残しは厳禁ですし撃沈記事を書くのも嫌ですしね
ここは刻んでステップアップしましょう

カウンター越しにロットワークを観戦していたのですが
私の器
(ビグザム←店主命名)にテボザル3杯分の麺が盛られます
コールはタマゴアリニンニクマシマシアブラカラメです


池田屋は禁煙ですタバコの箱は比較です

900gキタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!!


タバコの箱は比較です

私が900gと麺量を告げる時
店主が900gの方ニンニクは入れますか?と聞かれる時
すり鉢がカウンターに上げられた時


3度お店の空気が変わります
そして頼んだ当の本人も未だに器のデカさには驚きます

さあそれでは戦いましょう


今日の豚はトンテキタイプ


通常のラーメンより長めに茹でられた麺はモチモチ食感
今日はいつもより多めなブラックペッパーと
ニンニクの刺激がたまりません
そして味をまとめるのは豚の旨味が凝縮された濃厚なタレ


そういえば今日私が待っている時に
本来持ち帰りができない汁なしをどうしても持ち帰りたいと
鍋持参で来られたお客さんがいらっしゃいました
訳あって外出できないご家族のために食べさせてあげたいとの事で
ここの汁なしが他には無いオンリーワンであることをうかがわせる
心温まるエピソードがありました

私も決して悪ノリで麺マシしている訳ではないので
全力で麺を、豚を、胃袋に収めて達成感を感じ
明日への活力にしています


と言う事で18分36秒でいただきました

美味しいのはもちろんの事
達成感がハンパ無いのと次へのステップが開かれたことに
心の充実感を覚えます

今日もごちそうさまでした

池田屋
京都市左京区高野玉岡町33-9
最寄り駅
叡山電車一乗寺駅
もしくは京都駅より京都バス大原行き乗車のうえ
高野玉岡町下車
営業時間 11:30~14:00 18:00~24:00
定休日 木曜日


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・関西二郎系・池田屋・京都・一乗寺・汁なし・500g以上

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