ちらうら!

ニンニクマシマシラーメン記事が柱です。関西二郎系ラーメンを狭く深く愛してます
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管理者用記事編集 ラーメン荘夢を語れ!2ロット目!大!
2012/10/01 00:00


すっかりルーチンとなりつつある休日前の大豚めぐり
台風が最接近する時間帯の大雨の中
やはり退社後の足は一乗寺へと向かいます
高野玉岡町のバス停を降りると強風にあおられ
傘があっという間におちょこになり
ビニールはどこかに飛んでいきました(#゚Д゚)/~~

そんな悪天候のなか訪れたのはこちらの青い方のお店


ラーメン荘夢を語れです

前回が6月の汁なしめぐり
その前となるとまだブログを始めていなかったし
ここ3年以内には食べていると思いますがちょっと記憶に無いですね
なので今日は完全アウェイ戦です

先客は3名、ファーストロットに間に合ったようです
大豚ラーメン(900円・この時点では麺量不明)
の黒い食券を買い席に着きます

麺が茹でられている間にもお客さんは続き満席に
この悪天候の中にあってもさすがは人気店
みなさんお好きですね

今日のコールはどうしよう、アウェイだしデフォでいくか
でも歴史の大豚を食べてるんだからと思い
ここは強気に「全マシ」

ということで出来上がり♪
ドカ~ン!


ほほぅ


挑戦的に盛られたのかも、前回はヤサイ別皿だったし
あまり見ない顔がいきなり大豚全マシを頼むもんではないですね

しかしこのビジュアル
今まで見たラーメンの中で一番これに似てますね


美味しそうじゃないですか、さて頑張って食べましょう


今日の麺はギザギザ多目
スープを良く持ち上げる効果があるらしいです

で、そのスープはあっさりはしているもののすきっとした醤油感と
ニンニクから出る風味が合わさった非常に美味しいものでした
ヤサイもファーストロットなのでシャッキリ食感
ごろっごろの豚
久しぶりに食べる夢のラーメンも良いですね

この間、面白の店主と話をした時に昔の夢の話が出てきたのですが
ここのお店の雰囲気は早く食べないと的な空気になるので
自然と箸を進めるスピードが速くなる
という事をおっしゃってました
まぁどこの席からでも他人の箸の進み具合が見渡せますし
今はどうか知りませんが食べている人の席の真後ろに
次のロットの人が立って待ってましたからね

そんなことを思い出しながら食べ進め


あいたた、今日は15分38秒かかりました
あ、でもロット中では1番です

大きな声でごちそうさま
と、店主に大の麺量を尋ねると450gあったらしいです

そういえばお隣さんは汁なしを頼まれていて
ちらっと見ると仕様が変わったのか
フライドオニオンが結構な量でふりかかってました
これも美味しそうなので次はそれをいただくことにします


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・関西二郎系・ラーメン荘・夢を語れ・京都・一乗寺

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